Gubbhyllan – Skansen Utbildning

Matlagningskurser för alla nivåer

By on 17 september, 2014

Jag håller regelbundet kurser inom mat och matlagning på alla nivåer – från matglada amatörer till professionella kockar.

Här är en kort film från Restauration Gubbhyllan på Skansen i Stockholm. Filmen visaren brödkurs som hålls regelbundet och handlar om att lära sig baka surdegsbröd. Den vänder sig till amatörer och kräver ingen tidigare erfarenhet av bakning. Kursen ges på fler platser än i Stockholm.

Kontakta mig på kc@kcwallberg.se om du vill delta i en kurs.

KC Wallberg
(filmen gjord av Per Erik Berglund)

TAGS

LEAVE A COMMENT